La combinaison de vidéos courtes et directes et d'une boutique intégrée dans Boutique TikTok Elle transforme rapidement la manière dont les produits alimentaires espagnols sont commercialisés. En un peu plus d'un an d'existence en Espagne, la plateforme est devenue un canal de distribution incontournable pour ces produits. huile d'olive et charcuterie ibérique aussi bien sur le marché intérieur que dans une grande partie de l'Europe.
Pour de nombreuses PME, cette nouvelle vitrine représente bien plus qu'un canal supplémentaire : elle est devenue un moyen de atteindre des clients auparavant inaccessibles sans investissements importants dans la distribution ou le marketing international. Les données les plus récentes montrent que le modèle de «commerce social« commence à s'imposer comme un élément clé de l'écosystème numérique espagnol. »
Un coup de pouce sans précédent pour l'huile d'olive et les produits ibériques
Les produits phares du garde-manger espagnol connaissent un véritable regain de popularité sur la plateforme. dernier trimestre de 2025Ils étaient vendus via la boutique TikTok plus de 25 000 bouteilles d'huile d'olive, un chiffre qui reflète l'intérêt croissant pour ce produit via les canaux numériques.
La chose frappante est que 54 % de ces bouteilles ont fini dans Pays de l'Union européenne comme l'Allemagne, l'Italie, l'Irlande ou la France. Cette répartition montre comment le commerce social se consolide en tant que canal d'exportation pour les PME espagnolesqui peuvent désormais voyager à l'étranger sans dépendre autant des intermédiaires traditionnels.
Parallèlement, au cours de ce même trimestre, elles ont été vendues sur la plateforme. plus de 7 500 produits sous le nom « ibérique »Traduit en chiffres de vente, cela représente environ un produit vendu toutes les 15 minutes, une fréquence qui illustre à quel point la demande de jambons, d'épaules et de saucisses ibériques a trouvé sa place dans l'environnement numérique.
Près de 6 000 acheteurs en Espagne Ils ont spécifiquement utilisé TikTok Shop pour se procurer de la charcuterie ibérique avant les fêtes de Noël, avec un pic de transactions le Novembre 28Cela coïncide avec la semaine du Black Friday. Ce comportement suggère que, pour de nombreux utilisateurs, la décision d'achat est prise directement depuis leur appareil mobile pendant la consultation de contenu.
Dans les régions possédant une forte tradition agroalimentaire, telles que Estrémadure et AndalousieCes chiffres s'interprètent aisément. L'élevage porcin ibérique est l'un des piliers économiques de l'Estrémadure rurale, tandis que les oliveraies d'Andalousie et d'Estrémadure figurent parmi les principaux moteurs des exportations espagnoles. Le fait qu'une part importante de l'huile d'olive et des produits ibériques vendus via la plateforme soient exportés vers d'autres pays de l'UE le confirme. Le commerce social ouvre de nouvelles perspectives à la campagne espagnole..
TikTok Shop se hisse dans le Top 10 des biens de consommation en ligne
La présence de TikTok Shop dans le commerce électronique espagnol n'est plus négligeable. Selon le rapport « Le marché des biens de consommation en Espagne. Principales tendances pour 2025 » Développée par NIQ (NielsenIQ), la plateforme a réussi à se positionner dans le Top 10 des biens de consommation en ligne après avoir été actif dans le pays pendant un peu plus d'un an.
Selon cette analyse, TikTok Shop a déjà atteint un certain niveau. 1,8 % de part de marché numérique forte consommation et rassemble plus de 12 000 entreprises espagnoles Opérationnel. Nous parlons principalement de PME, dont beaucoup sont liées à l'alimentation, qui ont vu dans les réseaux sociaux un moyen pragmatique de gagner en visibilité sans avoir à se battre uniquement sur les prix comme sur les grandes plateformes.
Cette innovation repose sur un modèle qui allie divertissement et shopping. La plateforme permet l'intégration de produits dans le flux « Pour vous »Ajoutez des liens d'achat aux courtes vidéos, activez les présentations de produits sur les profils et organisez des sessions. Achats EN DIRECT où le vendeur présente l'article en direct pendant que les utilisateurs font leurs achats sans quitter l'application.
Les chiffres internes de TikTok vont dans le même sens : 80 % des entreprises utilisant TikTok Shop déclarent avoir… ont augmenté leurs ventes et leurs revenus Merci à cette chaîne. De plus, une entreprise sur cinq Il est indiqué que le stock a été épuisé à un moment donné en raison de la forte augmentation de la demande générée par la plateforme.
Entre avril et septembre 2025, la société affirme avoir quadruplé ses ventes provenant de courtes vidéos avec un lien direct pour acheterCela renforce l'idée que le contenu devient un moteur de conversion en soi.
Moteur d'exportation pour la gastronomie espagnole
Au-delà du cas spécifique de l'huile d'olive ou des charcuteries ibériques, diverses études indiquent que TikTok est devenu un catalyseur de la croissance internationale des entreprises européennes, y compris espagnoles.
Un rapport indépendant de Publique d'abord estime que la plateforme a contribué au développement externe de plus de 6,5 millions d'entreprises dans l'Union européenneSelon cette étude, l'utilisation de TikTok aurait généré environ 2.000 milliards d'euros de ventes internationales pour les entreprises communautaires.
La même étude estime que l'écosystème des réseaux sociaux a permis de réaliser des économies d'environ 400 millions d'euros de productivitéEn rendant le marketing plus efficace et en réduisant certains coûts associés à la promotion traditionnelle, cela peut aider de nombreuses PME à présenter leur produit dans une vidéo qui devient virale dans plusieurs pays, compensant ainsi l'absence de présence physique sur ces marchés.
Du point de vue de la perception des entreprises, le rapport Public First souligne que 82 % des entreprises de l'UE Les personnes consultées estiment que TikTok les a aidées à concurrencer les grandes marques mondialesEt parmi les entreprises qui travaillent déjà spécifiquement avec TikTok Shop, huit sur dix Ils déclarent avoir augmenté leurs ventes et leurs revenus.
Ce schéma se retrouve clairement dans la gastronomie espagnole : des produits tels que huile d'olive extra vierge, jambons et épaules ibériques, ou coffrets gourmands Les personnes qui privilégient les cadeaux ont trouvé un fenêtre d'affichage Elle allie une large audience à une segmentation poussée. La plateforme permet, par exemple, de promouvoir des coffrets cadeaux conçus pour les campagnes de Noël ou destinés au public européen en quête de saveurs typiquement méditerranéennes.
Nico Jamones : de l'entreprise familiale au commerce social, référence
Parmi les cas qui illustrent le mieux comment TikTok Shop peut bouleverser le poids des ventes en ligne, les suivants se distinguent : Nico Jamones (@nicojamones), une entreprise familiale basée en Castille-La Manche et plus de 60 ans d'expérience dans le monde du jambon cru et ibérique.
L'entreprise, désormais dirigée par trois générations, a décidé d'investir dans la plateforme pour raconter leur histoire et montrer leur processus Ils utilisent des vidéos courtes et directes pour leur production. Cette combinaison leur a permis de créer un lien avec un public qui apprécie de savoir qui se cache derrière le produit, un aspect particulièrement pertinent dans le secteur du jambon ibérique.
Actuellement, TikTok Shop représente environ 33 % de leurs ventes en ligneun poids équivalent à celui de sa propre boutique numérique. En d'autres termes, le réseau social est devenu l'un des piliers de leurs revenus en ligne, au même niveau que le commerce électronique traditionnel que l'entreprise avait déjà développé.
Grâce à cette impulsion, Nico Jamones a commencé à atteindre naturellement des marchés tels que France et Italieoù les consommateurs découvrent des produits grâce au contenu. Parmi les articles les plus demandés sur la plateforme figurent des offres conçues pour l'utilisateur numérique, telles que… « Sac à bandoulière pour jambon cru avec porte-jambon » ou l' « Panier-repas ibérique », conçu pour être attrayant aussi bien comme cadeau que pour un usage personnel.
Isabel RodrÃguez, responsable marketing de l'entreprise, résume ainsi le rôle de TikTok Shop dans leur stratégie : la plateforme s'est imposée comme un canal central de sa présence numériqueoù contenu, produits et expérience d'achat sont intégrés dans un environnement unique. Cette approche leur permet de mettre en valeur l'étendue de leur catalogue et de renforcer leurs liens avec la communauté, tout en exploitant les marchés internationaux qui s'ouvrent grâce à l'application.
Opportunités pour les campagnes espagnoles et les PME agroalimentaires
L'impact de TikTok Shop sur les ventes de jambon ibérique et d'huile d'olive est directement lié à la réalité de environnement rural espagnolDes secteurs comme le porc ibérique, profondément enraciné dans des régions comme l'Estrémadure et l'Andalousie, ou l'huile d'olive, avec des appellations d'origine réparties sur une grande partie du pays, dépendent largement de leur capacité à continuer d'ouvrir des marchés.
Dans le cas du porc ibérique, les données du ministère de l'Agriculture indiquent que L'Estrémadure et l'Andalousie représentent près de 80 % du recensement national des porcs ibériques en montanera (saison d'alimentation aux glands).un chiffre qui positionne ces communautés comme le cœur productif du secteur. L'existence d'appellations d'origine telles que Dehesa d'Estrémadure Cela ajoute une touche de qualité et de reconnaissance à l'étranger.
Un phénomène similaire se produit avec l'huile d'olive. L'Espagne est l'un des principaux producteurs mondiaux de ce produit, et des régions comme Andalousie et Estrémadure Ils figurent parmi les principaux producteurs. Dans le cas de l'Estrémadure, les campagnes représentent généralement entre 7 % et 10 % de la production nationale, bénéficiant d'appellations telles que Gata-Hurdes, Monterrubio ou Villuercas-Ibores-Jara, qui ajoutent de la valeur aux huiles destinées au marché international.
Le fait que Plus de la moitié du pétrole vendu via TikTok Shop est destiné aux pays de l'UE. Cela confirme l'idée que le commerce social constitue un canal d'exportation supplémentaire. Il ne remplace pas les circuits traditionnels (distributeurs, boutiques spécialisées ou grandes enseignes), mais offre une alternative aux coûts d'entrée relativement faibles pour les petites marques.
Pour de nombreuses PME agroalimentaires, le principal obstacle n'est pas tant la production que promouvoir votre produit à l'extérieurÀ ce stade, le format vidéo court, les diffusions en direct et l'interaction directe avec les utilisateurs deviennent des outils précieux pour expliquer l'origine du produit, ses certifications ou les particularités de sa production, générant ainsi la confiance en temps réel.
Globalement, la hausse des ventes de TikTok Shop Charcuterie ibérique et huile d'olive Cela montre comment la gastronomie espagnole s'adapte à un nouvel environnement numérique où l'achat ne se limite plus au traditionnel panier d'achat, mais inclut également la consultation quotidienne des réseaux sociaux. Tandis que le nombre de bouteilles et de pièces vendues ne cesse d'augmenter, tout porte à croire que le commerce social continuera de gagner en importance comme allié de l'internationalisation des saveurs les plus emblématiques de la cuisine espagnole.